| februari 2012 | ||||||
| m | d | w | d | v | z | z |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | ||||
-
jun 28Scouts en Gidsen Eeklo probeerden het met paprika's
Een magistraal recept voor paprikasoep... We geraakten er mee tot in de finale van de wedstrijd Koken op Kamp van Jeugdwerknet. Maar onze soep sneuvelde op het veld van eer en viel zaterdag buiten de prijzen.
Lies Janssens, jonggiverleidster, hoorde van de wedstrijd Koken op kamp en diende het paprikasoeprecept in. Ondanks het feit dat ze eerstejaarsleiding is, kwam ze niet onbeslagen op het ijs. Ze ging vorig jaar mee op Jamboree waar ze tijdens de voorbereiding lid was van de werkgroep foerage. Daar maakte ze voor een ledenweekend (meer dan 120 deelnemers) al eens de bekroonde paprikasoep klaar. Dat een goed recept was, stond toen al buiten kijf.
Maar het allerbeste kamprecept? Daarvoor was het wachten tot de wedstrijd. Lies trok Karen, collega jonggiverleidster en tevens gepassioneerd amateur-kok, naar de plaats van de wedstrijd. Het werd een thuismatch, want de kookbattle vond plaats aan de kookeilandjes van het College O-L-V-ten-Doorn in Eeklo. Ze toonden het uiterste van hun kunnen, maar moesten de duimen leggen voor de winnende kamprecept: oudbroodpannenkoeken van Scouts en Gidsen Akabe Balen.
Meer info over het verloop van de finaledag hier. Op de Eeklose blog van Het Nieuwsblad verscheen er ook een artikeltje. In Het Laatste Nieuws verscheen dit artikeltje over de Eeklose deelname. De Eecloonaar liet zich ook niet onbetuigd met dit artikel inclusief dubbelzinnige titel. Ook Javi kwam filmen, hun filmpje staat hier. En hieronder het fragment uit het AVS-nieuws van zondag 29 juni 2008:
Voor de liefhebbers: staat hieronder het recept.
Benodigdheden: 1 grote kookpot - mixer - pan
Ingrediënten (voor 10 personen):- 20 gram bouillon (= 2 bouillonblokjes)
- 250 gram kruidenkaas (boursin cuisine)
- 2 kg rode paprika's
- 1 kg uien
Bereiding (00u50):
Snij de ajuinen en de rode paprika's in stukjes (vergeet niet de schillen van de ajuinen te verwijderen en de pitjes van de paprika's).
Stoof deze gesneden groentjes (niet bruin bakken).
Doe de gestoofde groenten in een grote kookpot.
Voeg water bij tot aan het niveau van de groenten.
Voeg de bouillon(blokjes) toe.
Laat het goedje een halfuur koken.
Voeg nu de kruidenkaas toe.
Mix het geheel (het is een grote pot voor een klein mixertje. Overbelast je mixertje niet).
Bon appétit !
0902 Stanne (Jogi's)![]()
1202 Otto (Kapoenen)
1202 Sem (Kapoenen)
1502 Wouter (Kapoenen)
1702 Wilge (Givers)
1702 Fien (Givers)
1902 Karel (Jogi's)
2202 Jill (Jogi's)
2202 Baden-Powell (Leiding)
2202 Hannah (Jogi's)
Laatste Commentaren
Krantje...
Je naam op 03/02
Dropping 11 feb...
Ann op 28/01
Jonggiverweeken...
Je naam op 12/01
Jonggiverweeken...
Je naam op 12/01
De eerste verga...
simon vds op 10/01













